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マカデミアナッツ
先日訪れたハワイ島のドトール農園ではマカデミアナッツの花も咲いていました。
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香りはあまりしませんが、白くて綺麗な花でした。

そして、ハワイ島産チョコレート菓子の(中身の)代表、マカデミアナッツの実も生っていました。
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(ピントが奥の葉っぱに合っちゃいました・・。もっと良い写真を撮れるように修行します)

緑の外皮を剥がすと、中から茶色の硬い殻に包まれた実が出てきます。
この状態で食べると歯が折れるので、今回は機械(ナッツ割り機)に頼ります。
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すると殻の中から、
見覚えあるの実が登場!
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そのまま食べるとほのかに甘いです。
ドトール農園を訪れた際には是非、生のマカデミアナッツを食べてみてくださいね。
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by big_jin | 2006-03-19 21:00 | ハワイ島の植物さん
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